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純綠豆粉絲加工

2020-04-09
純綠豆粉絲加工
詳細介紹:

傳統粉絲在加工制作過程中會添加明礬,明礬即硫酸鋁,攝入過量的硫酸鋁,可能會影響腦細胞的功能,從而影響和干擾人的意識和記憶功能。但是現階段的綠豆粉絲已經放棄了使用明礬加工,但是不能排除一些小作坊為了利益使用,所以還是不能多吃的哦。另外粉絲中含有大量的鋁,過量的鋁可影響腦細胞的功能,從而影響和干擾人的的意識和記憶功能,可能會引起膽汁郁積性肝病、骼軟化等癥狀的發生,所以減少綠豆粉絲的攝取就是減少對鋁的攝入量。用綠豆作為原料生產加工制作而成的粉絲,才可以被稱為綠豆粉絲。純綠豆粉絲顏色潔白光潤,在陽光直射下銀光閃閃,呈半透明狀,品質上佳。綠豆粉絲保留了原材料綠豆的功效,因其抗菌抑菌、降血脂、抗腫瘤、解毒等功效廣受歡迎。而且純綠豆粉絲加工價格也很友好哦,但是,由于綠豆的寒涼屬性,吃綠豆也有諸多禁忌,與一些食物相克。那么綠豆與什么相克呢?食用綠豆粉絲時要注意怎樣的搭配呢?番茄與綠豆相克,番茄與綠豆粉絲同食會傷元氣。綠豆粉絲忌用鐵鍋煮。綠豆中含有元素單寧,在高溫條件下遇鐵會生成黑色的單寧鐵,綠豆粉絲食用以后會對人體有害。服藥期間特別是服溫補藥時不宜食用綠豆和綠豆粉絲,以免降低藥效。綠豆粉絲與狗肉同食會脹破肚皮,吃空心菜三兩顆可以治愈。

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